ТОП-10 продуктов для набора массы
Набор мышечной массы — это не только тренировки в зале, но и правильное питание. Мышцы растут тогда, когда организм получает достаточно калорий и строительного материала — белков, жиров и углеводов. Поэтому вопрос какие продукты для набора массы выбрать волнует всех, кто хочет прогресса. В этой статье мы разберём топ 10 продуктов для набора массы, которые работают в реальности, а не только в теории.
1. Куриная грудка
Классика спортивного питания. В 100 граммах содержится около 23 г белка и минимум жира. Курица легко усваивается и подходит для ежедневного рациона. Это один из самых универсальных продуктов для набора мышечной массы, который можно готовить десятками способов.
2. Яйца
Идеальный источник полноценного белка и полезных жиров. Одно яйцо содержит 6–7 г белка и набор аминокислот, необходимых для роста мышц. Желтки дают холестерин, который важен для синтеза гормонов.
3. Говядина
Более калорийный и насыщенный вариант белка. В говядине много железа и креатина, что делает её незаменимой для силовых спортсменов. Кусок стейка — это не только белок, но и микроэлементы для восстановления.
4. Лосось и жирная рыба
Жирная рыба даёт омега-3 жирные кислоты, которые уменьшают воспаление и ускоряют восстановление. Лосось — это сочетание белка и полезного жира, что делает его стратегическим продуктом для массы.
5. Рис и другие крупы
Главный источник углеводов, без которых невозможно создать калорийный профицит. Белый рис — быстрый вариант, коричневый рис и овсянка — более медленные углеводы. Крупы формируют основу рациона для набора.
6. Картофель и батат
Картофель богат крахмалом и калием, а батат — ещё и витаминами. Оба продукта помогают восполнить гликоген после тренировок. Они отлично сочетаются с мясом и рыбой, формируя полноценное блюдо для массы.
7. Орехи и ореховые пасты
Это источник калорий в компактной форме. Орехи содержат полезные жиры и белок, а их калорийность помогает набрать массу без ощущения переедания. Миндаль, грецкий орех, арахисовая паста — быстрый способ увеличить суточный рацион.
8. Молочные продукты
Творог, греческий йогурт, молоко — всё это сочетает белок и кальций. Творог богат казеином, который усваивается медленно, питая мышцы ночью. Это делает молочку важным элементом «ночного» питания для спортсмена.
9. Бобовые
Фасоль, чечевица и нут содержат растительный белок и клетчатку. Они не заменят мясо, но отлично дополняют рацион, особенно вегетарианцам.
10. Оливковое масло и авокадо
Набор массы невозможен без жиров. Оливковое масло и авокадо дают мононенасыщенные жиры, которые помогают гормональной системе и увеличивают калорийность блюд.
Как построить рацион для набора массы
Важно понимать: даже зная топ 10 продуктов для набора массы, нельзя ограничиться только ими. Главное — баланс. Белки дают строительный материал, углеводы — энергию, жиры — гормональную поддержку.
Оптимальный рацион для спортсмена, который набирает массу, должен включать мясо или рыбу в каждом приёме пищи, крупы или картофель как источник углеводов, а также орехи и масла для калорий. Молочные продукты и яйца можно использовать в любое время суток, а бобовые — как полезное дополнение.
Сколько калорий нужно
Продукты для набора массы работают только в условиях калорийного профицита. Если тренироваться и есть мало, мышцы не будут расти. Обычно для набора массы мужчинам требуется +300–500 ккал к суточной норме. Это может быть дополнительная порция риса, приём ореховой пасты или стакан молока с протеином.
Пример дневного меню для набора массы
- Завтрак: овсянка на молоке, два яйца, банан.
- Перекус: греческий йогурт и горсть орехов.
- Обед: куриная грудка с рисом и овощами.
- Полдник: творог с медом и фруктами.
- Ужин: стейк из говядины с картофелем.
- Перед сном: протеиновый коктейль или творог.
Такой рацион легко собран из описанных выше продуктов и закрывает основные потребности спортсмена.
Итог
Когда речь идёт о том, какие продукты для набора массы действительно работают, ответ очевиден: это простые и доступные продукты, богатые белком, углеводами и полезными жирами. Продукты для набора мышечной массы — курица, яйца, говядина, рыба, рис, картофель, орехи, молочные продукты, бобовые и масла — формируют основу рациона.
Главное — не зацикливаться на одном продукте, а выстраивать систему питания. Только тогда набор массы будет не просто цифрами на весах, а реальным ростом мышечной ткани.